Desserts et douceurs
Bienvenue dans votre bibliothèque pédagogique !
Vous y trouverez une variété d'articles pour explorer différents thèmes liés à la santé, à l'accompagnement et au développement personnel. Une façon simple et claire d'élargir vos horizons, d'enrichir vos connaissances et d'approfondir votre compréhension de la santé naturelle et du bien-être.
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Fondant poire-chocolat : seulement 2 ingrédients
Facile à faire et avec seulement 2 ingrédients. Une recette sans farine, sans beurre et sans œufs, ultra fondante.

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Bûche glacée au kiwi : un dessert frais, léger et riche en vitamine C
Préparez une délicieuse bûche glacée au kiwi, un dessert estival riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants. Une recette simple, gourmande et rafraîchissante pour toute la famille.

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Mousse au chocolat au tofu soyeux : la recette légère à 2 ingrédients

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Pesto sucré menthe-pistache : un vent de fraîcheur sur vos tables estivales

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Biscuits pistache citron à la ricotta (moelleux italiens)
Biscuits pistache citron à la ricotta : une recette italienne moelleuse et gourmande, alliant fraîcheur du citron, douceur fondante de la ricotta et saveur délicate de la pistache. Parfaits pour une pause saine et savoureuse.

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Cœur framboisé, Vegan
Savourez des biscuits dorés et fondants, préparés avec des ingrédients naturels : avoine, amandes, érable et fruits. Un plaisir gourmand, sain et réconfortant pour les journées fraîches.

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La crème de Sorgho ou Drôo
Délicieuse, nourrissante et naturellement sans gluten, cette recette évoque les desserts qui nous viennent de Tunisie préparés pour leurs vertus reconstituantes. Le sorgh...

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Mousse à l’abricot : un dessert léger et fruité
Savourez toute la douceur de l’été avec cette mousse à l’abricot, à la fois aérienne et pleine de saveur. Facile à préparer, elle met à l’honneur la fraîcheur des fruits ...

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La Cramaillotte ou " miel de pissenlit "
En ce moment, la nature se pare d’un éclat jaune vif, celui d’une plante bien connue surtout pour ses feuilles et ses racines : le pissenlit. Pourtant, ses fleurs offrent...

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Oeufs de pâques faits maison
Pour célébrer Pâques de manière saine et gourmande, voici une recette de dessert cru qui ravira vos papilles : des œufs de Pâques faits maison, alliant douceur des dattes...

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Flan patissier Rose-Vegan
Le flan pâtissier rose vegan à base de betterave est une version innovante et gourmande du flan classique, où la betterave apporte non seulement une teinte rose éc...

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Oréo maison pauvre en sucre
Envie de savourer des biscuits au chocolat sans culpabilité ? Découvrez cette recette d'Oreo maison pauvre en sucre et facile à préparer alliant le goût irrésistib...

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Glace surprenante à la framboise et courgette
Sans sucre ajouté, une petit glace maison avec un ingrédient surprenant... la courgette ! Envie de profiter d'une bonne glace... on vous comprend !! Ingrédients (p...

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Carrés au citron et à la noix de coco
Vous ne résisterez pas à ces délicieux carrés croustillants et fondants au citron et à la noix de coco! Pour les intolérants au gluten, vous pouvez remplacer la fa...

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Pâte à tartiner sésame et cacao cru
Recette facile et saine de pâte à tartiner au sésame et cacao

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Pâte de coing
Cette confiserie qui fait partie des 13 desserts de Noël en Provence (sud de la France) sera appréciée à l’heure du thé et aussi en guise de cadeau gourmand pour les fête...

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Cake poire matcha
Considéré comme un super aliment, il semble y avoir un lien direct entre l’activité antioxydante du matcha et l’activité hypoglycémiante. Le matcha se consomme en boisson...

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Clafoutis aux CERISES
Une recette de dessert qui sent bon l'été avec ses cerises rouges à souhait.

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Recette Halwa aux carottes
Un dessert santé, gourmand et original pour célébrer nos amours en février !

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Petits BUNS à la cacahuète
Une recette hyper facile et saine pour le gouter des petits et des grands! On peut les manger salés comme sucrés en y ajoutant par exemple des pépites de chocolats pour l...

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Le Crumble aux pommes sans gluten !
Le meilleur fruit de l’automne c’est la Pomme ! À la fois énergétique et protecteur cellulaire, on l’aime verte, rouge, jaune, crue et aussi cuite. Savourer ce fruit autrement avec la recette du mois :Le Crumble aux pommes sans gluten !

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Voilà le gouter idéal pour la rentrée ! Les sablés roulés aux FIGUES !
Riche en minéraux et oligo-éléments : potassium, fer, cuivre, elle constitue également une bonne source de vitamines du groupe B. Sa chair et sa peau apportent différents composés phénoliques antioxydants : des flavonoïdes et des caroténoïdes, ainsi qu'une quantité intéressante de fibres.C’est la FIGUE !

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Coco Cookies
Je vous ai dit que j'ai mis la main sur un nouveau livre de cuisine "santé et sucré" pour des recettes famille faciles - donc je partage le knowledge . L'auteur s'appelle...

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Petits Coeurs à Surprise
Je vous ai préparé (en fait, c'est moi qui vais les manger!) des petits gâteaux/biscuits/coeurs fourrés aux pommes et raisins, saupoudrés de cannelle. Le tout sans sucre ...

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Viennoiseries - On ne niaise plus!
Attention chères lectrices (et lecteurs, coucou papa!), Je vous présente aujourd'hui du sérieux dans le sans sucre, j'ai bien nommé des viennoiseries pour le plaisir des ...

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Barres au Riz et Amandes
Je voulais vous faire parvenir ce mois-ci des recettes de salade et soupe, mais le dessert a remporté la mise pour cette édition du mois de janvier. J'ai trouvé en librai...

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Barres au Riz et Amandes
Voici des petites carrés très simples à faire, sans sucre évidemment et pas besoin de les enfourner non plus!

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Mère et Enfant
Bonbons Santé Sans Sucre
Qu'est-ce qui cause les caries? On l'a vu dans notre article de ce mois-ci , ce ne sont pas les germes mais la nourriture de notre société moderne. Et notamment les bonbo...

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Pudding au Cacao pour les Fêtes
Justement à temps pour les fêtes, voici une belle recette SANTÉ de pudding on dirait chocolaté mais qu'à cela ne tienne (c'est ça l'expression?): on y trouve bananes, avo...

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Boulettes de Cacao et Amandes
Même si on a déjà publié une recette similaire dans le blog, sous Boules de Coco sans Sucr e, cette recette est quand même différente car elle contient d'autres ingrédien...

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Un, Deux, Trois... Chia!
Les Médecines Douces, c'est une passion qui se traduit par mille et une découvertes au quotidien. Je vous partageais mon enthousiasme pour le diffuseur d'huiles essentiel...

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Gâteau aux Bananes Sans Sucre
Mmm... une autre recette sans sucre complétée avec succès. Je mesure le taux de succès de mes exploits culinaires (oui oui) au pourcentage de satisfaction sous mon toit. ...

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Macadamia: les Biscuits Sans Sucre
Rebienvenue! pour une autre recette sans sucre de notre série, où nous avons découverts comment réutiliser les restes de graines de tournesol et de noix de coco , entre a...

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Muffins Sans Sucre
Rebienvenue au blog du CMDQ dans la série des recettes sans sucre. Un atout important pour tous ceux qui veulent faire du sucre un ingrédient du passé! Voir à ce sujet no...

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Boules de Coco sans Sucre
Pour cette recette ("santé"?) - voir article précédent concernant cette expression - je me suis inspirée d'une recette prise sur le net, mais je ne me souviens plus où. D...

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Recette Sans Sucre : Moelleux aux Pommes
Puisqu'on s'est lancé dans la série des Fleurs de Bach, pourquoi ne pas faire d'autres séries d'articles? Après tout, cela m'inspire pour la prochaine composition et me g...





































































































