J’ai lu récemment que le jus de poire est recommandé par les acupuncteurs en Chine pour évacuer le mucus des poumons. Voici donc les ingrédients du jus de poire que j’ai fait avec mon extracteur à jus:
- des poires.
En Chine, il est très courant de se faire des jus de poires deux fois par jour, cuits au bain marie.
Les Bienfaits sur la Santé de la Poire et de Son Jus
A part le nettoyage des poumons, le jus de poire a plusieurs avantages:
Le jus de poire permettrait de diminuer le risque d’AVC Ã hauteur de 45% si l’on consomme une poire par jour selon le magazine Stroke en 2011.
Aussi, il semblerait que, de par son apport en cuivre assez conséquent ,avec plus de 15% de l’apport journalier quotidien recommandé apporté par une poire, la poire autant que son jus, sont très efficaces dans la stimulation de notre capacité intellectuelle.
Les composantes nutritionnelles du jus de poire incluent:
- Antioxydants,
- Fibres,
- Vitamines (vitamine C, vitamine E, vitamine K),
- Acide folique,
- Flavonoides,
- Carotène,
- Cuivre…
Autre atout : une poire moyenne apporte près de 10 % des apports journaliers recommandés en acide folique. L’acide folique, ou vitamine B9, est notamment utile aux femmes enceintes afin de diminuer les risques de défaut du tube neural chez le futur bébé.
Un fruit de taille moyenne en procure 5 grammes de fibres, 20 % de l’apport journalier recommandé, dont 3 grammes de fibre soluble, entre autres de la pectine qui abaisse le taux de LDL ou «mauvais» cholestérol.
Grignotez une poire de taille moyenne l’après-midi, et vous procurez à votre organisme 8 % de sa dose quotidienne de vitamine K – un facteur coagulant essentiel. En comparant les sujets d’une étude qui absorbaient le plus et le moins de vitamine K, des chercheurs de la clinique Mayo du Minnesota ont constaté que le risque de lymphome non hodgkinien, un cancer du système immunitaire, était inférieur de quelque 45 % chez les premiers.
Un Mot sur les Poumons
Le système respiratoire doit filtrer les quelque 8000 litres d’air que l’on respire chaque jour afin de fournir de l’oxygène au sang via les 300 millions d’alvéoles de nos poumons. Selon la Médecine Chinoise, les poumons captent l’énergie ambiante et jouent un rôle dans la santé de la peau et du système immunitaire. C’est donc recommandé de faire diffuser régulièrement dans l’air des huiles d’eucalyptus ou de pin. Autres techniques de tonification du poumon:
- exercices respiratoires -« Il nous faut respirer comme respire l’Univers »- comme disent les Chinois,
- et soins de réflexologie plantaire, même en prévention.
Conclusion
En médecine chinoise, le jus de poire est appelé « boisson de la douce rosée produite par le ciel ». En passant, poire en chinois se dit « LI ». Pas trop difficile à retenir. Les méridiens cibles de la poire sont le poumon et l’estomac (d’où le paragraphe précédent sur les poumons).
Ses actions principales sont :
                 D’humidifier la sécheresse du Poumon.
                 De dissiper les mucosités.
                 De clarifier la chaleur.
                 De générer les liquides organiques.
Les contre-indications sont nombreuses et importantes à connaître. On devrait par exemple éviter d’en consommer en cas :
- de selles molles, de diarrhées liquides dues à un « froid dans l’estomac ».
- De même en cas d’attaque de vent froid avec des toux claires, aqueuses.
- En cas de diabète sans soif.
- Après un accouchement.
- On trouve de rares cas d’allergie, en particulier chez les individus déjà allergiques au pollen du bouleau.
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