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Métabolisme et Nutrition
Le cours "Métabolisme et nutrition" est offert uniquement en formation à distance.
Description du cours
Ce cours vise à faire l’évaluation nutritionnelle dans une approche globale de compréhension des différents courants de pensées et philosophies alimentaires en fonction des besoins du sujet. Plus spéciquement, le cours vise à :
Connaître et comprendre le système digestif et sa physiopathologie (reflux gastrique, hyperacidité stomacale et ulcère d’estomac, achlorhydrie, indigestion (manque d’enzymes), maladies inflammatoires et maladies fonctionnelles de l’intestin, dysbiose-candidose, porosité intestinale et ses conséquences);
Connaître et comprendre les différents courants de pensées nutritionnelles : végétarisme, crudivorisme et alimentation vivante, macrobiotique, Shelton et les combinaisons alimentaires, Kousmine, Seignalet et Wolcott;
Connaître et comprendre les méthodes de calcul des besoins et des dépenses énergétiques via le journal alimentaire, le calcul de la masse maigre et le taux d’activité physique;
Connaître et comprendre le calcul des valeurs des nutriments de base (protides, glucides, lipides, calcium, iode, fer, magnésium, phosphore, zinc, vitamines A, B 9,12 C, D, E).
L'admission est un privilège et non un droit acquis. Le CMDQ se réserve
le droit de refuser toute candidature sans avoir à justifier sa décision.
Pour faire votre demande, veuillez remplir le formulaire
d'admission en ligne.
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Informations additionnelles
- Crédits: 6
- Heures d'étude: 90
Ce cours est inclus dans:
Prérequis:
Frais de scolarité
- 552.00$ CDN
- 552.00$ US
- 480.00€
* Les frais varient en fonction de la formation
choisie.
Utilisez notre Calculatrice des frais pour plus de détails.
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"Ce cours a su approfondir mes connaissances du métabolisme humain. Excellent questionnaire, certaines questions m'ont demandé plus de travail. Merci!"
Danielle Marquis
Québec
"Cours très solide, très fiable et très pratique qui fait bien comprendre le rôle capital d'une saine digestion!"
Sophie Meulemans
Belgique
Etudiants: faites nous parvenir vos témoignages/commentaires pour ce programmes/module/thème ou cours en utilisant la section à cet effet dans votre espace étudiant.
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